1月22日 日曜日の中日新聞系「県民福井」のトップページ(一面)の冒頭記事として、dishcookとその取り組みが紹介されました。

中日新聞ウェブ版 掲載トップ部分

記事内容は、下記のリンクからもお読みいただけるようです。

https://www.chunichi.co.jp/article/621996
引用:中日新聞ウェブ版「高齢者の食事支える 3品同時調理器に漆器技術 鯖江の企業開発」

記事内容は、記者の方にも試食いただき調理のプロセスや試食の感想と併せて、福井大学医学部と共同で進めている「住民の健康寿命を延ばすプロジェクト」の実証実験についても触れられています。

広く皆さんに知っていただき、皆さんのおいしくて、幸せ感一杯で、健康的な食生活に貢献していきます❣